Estofado de verduras con mango y coco

Esta receta combina las saludables verduras con la frescura del mango y el poder antimicrobiano, antiviral y antimicótico del aceite de coco. El coco es un alimento con múltiples usos y del que se extraen varios productos beneficiosos para la salud: agua, manteca, aceite, etc. Para esta receta de verduras estofadas se utiliza coco fresco y aceite de coco, que contiene grasas saturadas buenas para nuestro organismo. Ingredientes para 4 raciones ·    2 patatas rojas, peladas y cortadas a dados ·    2 zanahorias medianas, peladas y cortadas a rodajas ·    1 puerro (solo…

25 Ideas para huertos urbanos

¿Vives en la ciudad pero con poco espacio para sembrar tus verduras y especias favoritas? Eso no es problema, hay muchas opciones para sembrar las hortalizas que desees con simples y sencillos materiales. Cultivando tus propias verduras, obtendrás un alimento más orgánico y sano, libres de pesticidas y químicos. 25 sencillas Ideas para huertos urbanos.

Decoración sin normas

Decoración  boho chic, es un tipo de decoración libre y rebelde. Mezcla un toque hippie, hindú, étnico y algunos objetos vintage. Es fácil y divertida ya que puedes emplear muchos accesorios de diferentes gamas, texturas, y sobre todo mucho colorido sin buscar una combinación entre ellos como tal. NO hay normas para este tipo de decoración. El estilo boho chic no es el mismo que el ecléctico, ya que este último se caracteriza por contener objetos y accesorios de diferentes épocas, y el boho chic por tener múltiples texturas, gamas y, sobre todo un excesivo colorido. A mí, me…

Chorizo Vegano

Cantidad: 3 chorizos medianos INGREDIENTES 125 gr. de gluten 20 gr. arroz blanco bomba 150 ml. caldo de verduras 75 ml. de vino de Oporto (o vino tinto) 1 c.p. salsa de soja 2 c.s. de pan rallado 1 c.p. orégano seco 1 c.p. ají molido (cayena molida) 1 c.p. pimentón dulce 1 c.p. pimentón picante 1 c.s. de pimentón de la vera 1 c.s. ajo en polvo 1 c.p. sal ½ c.p. pimienta   PREPARACIÓN Hervimos el arroz, lo colamos y lo reservamos. Es recomendable lavarlo después de escurrirlo para…

Crema de garbanzos

Preparar recetas vegetarianas rápidas como la crema de garbanzos es muy fácil, primero que nada necesitamos 500gr de garbanzos limpios y pelados, ajo, perejil, aceite de oliva, cilantro, crema de leche de coco, pimienta negra y sal. Pon los garbanzos en remojo de un día para otro, asegurando que se ablanden. Pon a hervirlos en 1000ml de agua y sal. Corta en trozos pequeños todos los ingredientes restantes y agrégalos a la mezcla tan pronto estén blandos los garbanzos. Deja un poco de cilantro para el final. Una vez los garbanzos listos,…

Ensalada griega Vegana

Por: danzadefogones.com Ensalada griega Vegana INGREDIENTES 1/2 cebolla roja 1 pepino 1 pimiento verde 4 tomates Queso Feta vegano 40 aceitunas negras 1 cucharada de orégano Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta negra al gusto (opcional) INSTRUCCIONES Troceamos las verduras, añadimos el queso Feta vegano y el aliño. Mezclamos bien y ya tenemos lista nuestra ensalada.  

Pastel de zanahoria

Ver receta Por: deportesaludable.com Ingredientes 215 gramos de zanahoria rallada. 100 gramos de azúcar moreno. 1 taza de harina integral. Medio sobre de levadura. 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. Aceite de oliva, nuez moscada, uvas pasas y canela. Jugo de naranja. Preparación Mezcla todos los ingredientes secos en un bowl, luego añade el aceite de oliva con el jugo de naranja. Mezcla todo muy bien y colócalo en un molde. Precalienta el horno a 180 °C e introduce el molde. Revisa tu pastel después de unos 40 minutos y ya…

Guardería para gatos en Colombia

Recomendaciones para no abandonar a tus amigos gatunos y perrunos en estas vacaciones. Los gatos y perros, animales muy amados, pero en vacaciones, muchos son abandonados. En muchos lugares del mundo, ya existen hoteles Pet friendly. Si no puedes viajar con tu amigo de cuatro patas, existen muchas guarderías en el país donde puedes dejar a tu gato o perro, no hay excusas para que los dejes solos. En Medellín existen guarderías para mascotas que cuentan con servicios de transporte y recreación, además de opciones como piscinas, caminatas y juegos…

Tipos de decoración

Se impone lo natural, colores tierra, y lo ecológico predomina y se hace más fuerte en el nuevo año. Los estilos más utilizados en el nuevo año serán los que mezclan colores fríos con tonos tierra y amaderados sin pasar por alto el color blanco. La onda ecofriendly trae como material, el uso del corcho en diseños bien trabajados, y alacenas o repisas en tonos rústicos. Tendencias en decoración para el nuevo año: El estilo NÓRDICO: Se caracteriza por ser el color blanco el centro de atención, el cual crea…